茶樓商品銷售區是最常有顧客光臨的地方。有的顧客就算是不買茶樓產品,他們也會欣賞各種茶禮盒、茶具等,因此貨架用玻璃柜、多寶格等更方便顧客觀賞。另外茶樓商品銷售區應該具有開放性和文化感,至少要讓人覺得此區域主要是弘揚和展示茶文化而不是銷售茶產品的。一般茶樓經營的商品包括茶品、茶禮盒、各種茶具以及一些與茶文化相關的文化類產品。商品銷售區的設計原則主要是開放性和文化感。
如果散臺區域空間足夠寬闊的話,那么除了放置桌椅以外,還可以考慮小而精致的景觀布置。比如小橋流水、曲水流觴等于方寸間展示自然風光,這些茶樓設計都是能讓人頓覺舒適的地方。很多顧客之所以經常光臨某家茶樓,往往因為特別迷戀此茶樓的某處景觀。散臺區設計的原則是舒適和寬松。
中式茶樓效果圖
相對與包廂來說,茶廳在茶樓中屬于半開放式的空間,茶廳的布置要比散臺更講究一些。而對于包廂的設計就要講求整體裝修布置的風格了。目前常見的茶樓主要有中式、休閑和綜合等風格。中式茶樓設計風格一般配置做工精細的古典家具、雕花門窗、古典絲綢甚至刺繡的靠墊、枕頭等物品,若配備有傳統民族特色的燭臺、燈籠等家具燈具,則更能創造一種古樸氣氛,從而帶給人古代貴族的感覺。
而休閑風格的多以舒適為主題,休閑風格的陳設看起來往往都非常的柔軟閑適。比如明亮的布面沙發、大棵的綠色植物、設計精美且具有現代感的茶具等,這些布置都能快速的把人帶入一種放松的狀態。而中式風格則體現一種古樸自然及“茶禪一味”的精神內涵。
中式茶樓效果圖
中式茶樓設計對于細節處也是特別注重的。比如茶單的設計就可以自由創造,把它設計成任何一種具有中式風味的造型。諸如此類的細節設計部分還有很多,比如店卡、杯墊、燭臺等,甚至可以為茶樓不同的區域放置不同風格的屏風。現代的茶樓往往是綜合體現格調與品位的地方,茶樓室內室外無不體現著設計,尤其對于高級的茶樓來說更是重視細節的設計。有文化感的、精致的設計往往讓人歡喜,再配合柔和的燈光及溫馨環境更能讓人感到舒適,流連忘返甚至再次光臨。
以上所介紹的是中式茶樓設計幾個基本要點。茶樓作為一個比較綜合的體現文化和格調的地方。需要注重的遠遠不止以上幾要點。除了以上幾個要點以外茶樓的燈具設計、整體裝飾設計、家具設計甚至衛生間的設計等,都需要和茶樓的整體氛圍和格調相融合,給人創造一種中式古樸高雅的文化氣氛。